yokaserveert

&mijn (mini)vakantiespots!

Simpele salade

| Geen reacties

Ik eet regelmatig als lunch een salade.. af en toe smaakt iets dan ZO goed dat ik denk, dit ga ik delen op mijn site!

Van de week had ik weer een goed gelukt salade!
Niet per se een smaakexplosie, maar wel prima als lunch tijdens het weekend 🙂
FullSizeRender (6)

• Snijd de sperziebonen in stukjes en kook ze 10 minuten
• Kook een eitje
• Doe twee handen rucola in een diep bord
• In een bakje meng je de huttenkase, rode paprika, sperziebonen en de garnalen
• Breng op smaak met cayennepeper, peper en zout
• Doe dit op de rucola en hier boven op het gekookte eitje 🙂
• Smakelijk eten!

Fijn weekend allemaal! Ik ga lekker shoppen, eten, kletsen en lachen met mijn moeder in Utrecht :)!

Boodschappenlijstje voor 1 persoon:
• 2 handen rucola
• 1 ei
• 70 gram sperziebonen
• wat rode paprika
• 50 gram garnalen
• 50 gram huttenkase
• cayennepeper
• peper & zout

Ik maakte al weleens eerder lekkere salades!:
Deze is lekker met garnalen en avocado 
Bietjes vind ik ook altijd erg lekker
Geitenkaas en appel
Quinoasalade
Jummie, falafel!!

Geef een reactie

Verplichte velden zijn aangegeven met een *.


Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.