yokaserveert

&mijn (mini)vakantiespots!

Pita met vegetarische kip shoarma van De Vegetarische Slager

| Geen reacties

Laatst zag ik bij een vriendin een pitabroodje voorbij komen met vegetarische shoarma en dacht WAT een goed idee, dat ga ik ook eens maken! Ik had al regelmatig de kip shoarma van de Vegetarische Slager gezien en was hier eigenlijk wel benieuwd naar..

Je voelt hem al aankomen; mijn broodje shoarma werd dus met deze vegashoarma!
Ik maakte er zelf tzatziki bij, met (TE)veel knoflook, HEERLIJK!
FullSizeRender


• Verwarm de oven voor
• Bak de vegetarische shoarma in een koekenpan
• Rasp de komkommer en meng met de Griekse Yoghurt & gewone yoghurt
• Pers hier de knoflookteen boven uit, roer dit erdoor en doe er ook nog peper & zout bij
• Snijd de pitabroodjes alvast open en leg in de oven
• Zodra de broodjes warm en knapperig zijn, beleg je ze met sla en wortel
• Hierop doe je de vega shoarma en brokkel je er wat feta overheen
• Tot slot kun je er de tzatziki over doen, ik deed dat niet want het leek mij niet bevorderlijk voor de foto 😉
• Natuurlijk kun je er ook nog tomaat, komkommer, rode ui, olijven, etc. op doen.. gewoon wat je lekker vindt/lijkt
• Wij hadden beiden twee broodjes en dat was genoeg 🙂

Een erg makkelijk gerecht die binnen 10 minuten op tafel kan staan! Ook weleens fijn want er zijn vast vaak dagen dat je niet zoveel zin hebt om lang in de keuken te staan. SMAKELIJK!

Sidenote: Zelf at ik dus deze shoarma
FullSizeRender (1)
in mijn verpakking zat trouwens 176 gram.. stond er ook op dus het is denk ik niet helemaal dezelfde?. Of een oude verpakking? Ik snap eigenlijk niet waarom zij zo’n rare hoeveelheid erin doen? Normaal gesproken is dit teveel voor 1 persoon, maar te weinig voor 2! Het zijn ook absoluut niet de goedkoopste vleesvervangers, dus dat vond ik iets minder… maar oké voor deze pita-sessie was het voldoende :)!
Ik at dus deze, mijn lover at ECHTE kipshoarma.. ik maak nu dus even een boodschappenlijstje voor 1 persoon! 🙂
De vegetarische shoarma was lekker, niet heel erg gekruid dus wellicht zou ik hem de volgende keer nog extra kruiden. Ik heb het ook wel even flink aangebakken, anders bleef het een beetje slap, nu werd het wat meer knapperig dat vond ik lekkerder! Ik zou het zeker nog eens kopen :)!

Boodschappenlijstje voor 1 persoon:
• 2 grote (spelt)pita’s
• 1 bakje vegetarische kip shoarma van: De Vegetarische Slager
• handje ijsbergsla
• handje geraspte wortel
• 50 gram komkommer geraspt
• 50 ml griekse yoghurt 0% vet
• 30 ml magere yoghurt
• 1 teentje knoflook (kleintje is genoeg haha, oeps)
• 20 gram feta
• peper & zout
• eventueel kun je nog munt door de tzatziki doen

SMAKELIJK!!!

Eerder maakte ik ook al eens pitabroodjes, maar dan met falafel en zoete aardappel

JEEEJ BIJNA LANG WEEKEND!!!!!!!!!!!!!!

Geef een reactie

Verplichte velden zijn aangegeven met een *.


Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.