Mmm precies waar ik zin in had! Een wrap met falafel, en hij smaakte echt heeeeeeeerlijk!
• Falafel bakken (gewoon te koop bij de ah/jumbo/etc)
• Een sausje maken van Griekse yoghurt, knoflook en peterselie (ook lekker met een beetje uitgeperste sinasappel)
• Op een wrap wat saus smeren, geraspte wortel erop, komkommer, paprika, feta, veldsla en tomaatjes
• Zet je grill aan
• 3 of 4 falafelballetjes op de wrap&groenten en oprollen, onder de grill leggen en even wachten
• Na drie minuutjes eronder vandaan halen en SMULLEN maar
Heerlijk!!! Echt een aanrader en super snel te maken 🍴