yokaserveert

&mijn (mini)vakantiespots!

Citytrip Bella Bologna

| 2 reacties

Het was weer tijd voor een weekendje opladen en (heel erg veel) eten!
Dit keer bezocht ik samen met mijn lieve moeder het prachtige Italië , wat nog altijd in mijn top drie van favoriete landen staat!
Een poos geleden vond ik een ticket naar BOLOGNA voor nog geen 60 euro pp retour!! Via AirBnB vond ik een leuk appartementje aan de rand van het centrum. Het vervoer & verblijf was dus geregeld.. het aftellen kon beginnen!!


Er was weinig te vinden over Bologna! Leuke reisboekjes bestaan er niet. Behalve Ciao Tutti, zij hebben een miniboekje uitgebracht waar een leuke citywandeling in staat. Wij hadden die gekocht en hebben de wandeling die daar in stond gelopen. Wij hebben er de hele dag over gedaan en het was echt heel leuk!! Je ziet alles van de stad en er staan ook wat leuke weetjes in. Echt een aanrader om te kopen!!!
De stad Bologna staat, behalve om de pasta Bolognese, bekend om de honderden bogen (portici). De straten van Bologna worden bedekt door deze arcades. Als het regent, kun je dus droog lopen en als het heel erg warm is, loop je heerlijk onder de bogen door, in de schaduw! Volgens mij zijn er 666 bogen te vinden in de stad. De vele bogen zijn ontstaan doordat het inwonersaantal ontzettend toenam maar het geen optie was om meer huizen te bouwen omdat anders de straten te smal werden. Wel konden er bogen gebouwd worden, zodat de straten even breed bleven, en daar bovenop kon dan extra woonruimte gecreëerd worden. Grappig toch?


Wij hadden superfijne vliegtijden. ’s Ochtends vlogen wij om 7:45 uur en omdat het maar 1 uur en 20 (!!!!!!) minuten vliegen was, stonden wij om 9:30 uur al buiten in Bologna. Met een bus zijn wij vanaf het station naar het centrum gebracht (6 euro pp) en gingen wij op zoek naar ons appartement. Wij verbleven van vrijdag tot en met maandag. Op maandag vlogen wij om 21:20 uur terug en de deze vlucht duurt 1 uur en 30 minuten. Om 23:00 uur waren wij dus weer in Nederland. Wij hebben dus vier hele dagen kunnen besteden in Bologna. Heerlijk :)!
Ik begin met het beste en lekkerste restaurantje in Bologna. Het ligt buiten het centrum, maar absoluut de moeite waard.
Hier moet je wel echt reserveren, mijn moeder kan Italiaans en had verscheidene keren gebeld om te proberen een tafeltje te bemachtigen.. helaas namen ze NOOIT op! Dus besloten wij vrijdagochtend meteen hier langs te gaan. Zoals je ziet op de foto hierboven, ziet het er HEEL dicht uit. Je moet op een bel drukken rechts op de muur en dan gaat de schuifdeur open, haha. Wij hadden mazzel want er was die middag nog 1 tafeltje vrij, meant to be…
Trattoria di Via Serra, Via Luigi Serra 9/b Bologna
Het restaurantje (waar je ook kunt lunchen) heeft een hele kleine Italiaanse kaart. Maar de eigenaar komt graag aan tafel in geuren en kleuren vertellen wat er zoal op het menu staat. Wij aten echt, echt, echt VERRUKKELIJK!

De allerlekkerste ravioli OOIT! Gevuld met ricotta en peterselie met een botersaliesaus. Men… dit heb ik in mijn leven al heel erg veel gegeten hoor, maar deze was echt ongelofelijk! Natuurlijk alles zelf gemaakt en dat proef je gewoon! Verder hadden wij vooraf ook een broodsoort wat leek op zoute scones (maar dan wel een plat brood) met een heerlijke squacquerone (dat is een hele zachte kaas, bijna een soort kwark) en zoute vijgenchutney. MEN o MEN wat verrukkelijk! Ook nam ik ricottataart na, die ga ik binnenkort zelf ook proberen te maken!

  
Natuurlijk moest er wijn bij gedronken worden. Of dat wit of rood was, dat bepaalde de eigenaar haha. Rood in ons geval. Het eerste driegangenmenu was binnen.. en het was pas 14:30 uur!

Andere leuke restaurantje en cafeetjes zijn:
Trattoria Montanara, Via Augusto Righi 15a Bologna

Dit restaurantje lag heel dichtbij ons appartement. Wij hadden superveel mazzel dat er nog een tafeltje vrij was. Want ondanks dat wij buiten een vakantie om in Bologna waren, was het ’s avonds in de restaurantjes best druk.
Hier aten wij risotto met radicchio en rookkaas, mm en gegrilde groenten met een tomino kaasje uit de oven! Een soort van kaasfondue. Heel erg simpel, maar echt ontzettend smaakvol!

Ook dit was een mega leuk restaurantje en zou ik ook ZEKER aanraden!!!
Het heeft een kleine kaart, maar dat vinden wij alleen maar een pré want dat betekend vaak dat het en allemaal (zoveel mogelijk) zelf wordt gemaakt en dat het super smaakvol is!

Tijdens onze stadswandeling hebben wij ’s ochtends, zoals een echte Italiaanse behoort te doen, staand aan de bar een koffie (of cappuccino) met een zoet broodje gegeten. Ik nam een croissantje met jam & een croissantje met gele room.. AAAAH zo lekker!


Ik voelde mij ZO ontzettend Italiaans, haha. Wij dronken en aten dit bij:
Zanarini, Piazza Galvani 1 Bologna

Je besteld bij de kassa en gaat aan de bar staan. Daar krijg je dan je koffie en je uitgekozen zoetigheid. Na een uur of 12 worden alle zoetigheden vervangen door lekkere broodjes.. en vanaf een uur of 18:00 worden alle flessen wijn en kleine hapjes op de bar gezet. Echt heel gezellig!!

Tussendoor moet je natuurlijk ook wel in één van de vele Gellateria een ijsje halen! YUMMIE

Wij hadden heerlijk weer, maar het was wel iets te koud voor ijs. Helaas hebben wij dus maar één keer een ijsje gehaald. Maar die smaakte wel naar meer 😉

Het restaurantje waar wij ook echt ONWIJS lekker hebben gegeten heet
Hostaria Va Mo La, Via delle Moline 3, Bologna


Hier at ik de meest bijzondere gevulde pasta ooit. Wij zeiden tegen elkaar, dit had ook een toetje kunnen zijn. ZO ontzettend lekker ook weer! Het was dus een gevulde pasta met kaas, honing en noten. Eroverheen zat iets van een room/kaassausje? Ik weet het niet precies maar WAUW! Ik heb er heeeeeel lang over gedaan want ik wilde gewoon niet dat het op was


Mijn moeder probeerde hier de tagliatelle al Ragù, daar staat Bologna natuurlijk bekend om.
Ook hier namen wij wederom een driegangenmenu met een heerlijke fles rode wijn!
Als toetje had ik een chocoladeterrine, een soort van taart met marscarponecreme en mijn moeder merengue. Ook echt een heerlijke plek om te genieten van Italiaans eten!!!

Bologna is niet een hele grote stad, wij hebben ons er goed vermaakt en hadden er nog wel langer kunnen blijven, maar zijn toch op zondag met de trein naar Ravenna geweest, binnen 1 uur en 26 minuten waren wij daar. Dit is een klein stadje, maar prima voor één dag!
Wij begonnen de dag met een goede kop koffie en een heerlijk taartje bij:
Fricando, Via Maggiore 7, Ravenna


Het was fantastisch weer, dus hebben wij lekker buiten gezeten in het zonnetje!


Ravenna is een mooie stad om te bezoeken met als bekendste bezienswaardigheid de Basilica San Vitale. Dit is echt prachtig.


Deze kerk heeft onwijs mooie mozaïek van binnen. De foto hierboven zijn ALLEMAAL mozaieksteentjes, echt ongelofelijk zo mooi!!! Wij konden er wel uren naar blijven kijken. Bij een tabaccherie 
kun je een kaartje kopen voor ik geloof 9,50 euro en dan kun je naar de vijf bezienswaardigheden in Ravenna. Heel erg leuk om te zien!!
Natuurlijk moest er ook geluncht worden…. 😉
Ik had iets uitgekozen waarvan ik dacht dat het heel leuk was. Het heette:
Ristorante Enoteca Ca’ de Vèn, Via Corrado Ricci 24, Ravenna


Ook hier was het gigantisch druk en hebben wij ongeveer 20 minuten moeten wachten op een tafeltje.
Natuurlijk kozen wij wederom voor een driegangenmenu en hebben wij onze buik weer lekker rondgegeten. Oh… wat erg he?


Een heerlijke rode wijn dronken wij erbij.
Mijn moeder had een speciale pasta (fregola) uit Sardinië met Vongole, heel lekker!!


Het lekkerste toetje aten wij hier. Een gele cake, met room er tussen en vers rood fruit. Het klinkt heel simpel en dat was het eigenlijk ook, maar het smaakte ZO lekker!! Wij hebben er heerlijk van genoten.. en het was dan ook erg jammer dat het op was.


(Terwijl ik deze blog schrijf, loopt het water mij alweer in de mond..ik krijg er trek van)

Verder zijn de straatjes van Bolgona erg mooi er is genoeg moois te zien! Ook kun je met een (bouw)lift omhoog om over de stad uit te kijken.

  
Je hebt er hele mooie winkels en dat betekend lekker shoppen!! (hebben wij eigenlijk niet eens tijd voor gehad)
En wat ook echt heel leuk was, was de wandeling naar een kerk die boven op een heuvel ligt, Basilica San Luca. Ook vanaf hier kijk je uit over Bolgona. Wij hebben die plek helaas niet gevonden, maar ergens moet je helemaal naar boven kunnen om te genieten van het prachtige uitzicht. Bij ons was het heel erg zonnig, maar wel een beetje mistig, dus (gelukkig) kon je niet heel ver van je afkijken.
De wandeling er heen is iets van 4 kilometer lang, je loopt onder de poortjes door en van bovenaf gezien is het een muur waar je in loopt.


Het is best een klim naar boven, maar wel de moeite waard vonden wij! Onderaan begonnen wij met een goede kop koffie en nadat wij de kerk hebben bezocht zijn wij het hele stuk weer teruggelopen en hebben wij wederom bij hetzelfde tentje een heerlijk broodje gegeten IN de ZON!  Je kunt ook met een bus naar de kerk toe, maar wij vonden het wel even lekker om een wandeling te maken!

Wij hebben er ontzettend van genoten en elke dag meer dan 15 kilometer gelopen, dat is zo gebeurd!


(Lekkere vermoeide koppies na meer dan 60 kilometer te hebben gelopen in vier dagen… hihi)

Ik moet wel even een kleine kanttekening plaatsten, voor mij als vegetariër was het best een uitdaging. Overal staat wel iets zonder vlees op de kaart, maar Bologna is echt voornamelijk VLEES! En het is bijna zonde om er niets van te proeven. Als je vraagt naar iets zonder vlees kunnen ze je wel heel erg goed helpen, maar zoals ik al zei, vooral voor vleeseters is het geweldig!! Verder zou ik het zeker aanraden om naar Bologna te gaan. Wij vlogen met Transavia en hebben ons appartement via AirBnB waardoor je, als je goed zoekt, echt voor heel weinig geld weg kunt!

Wij zijn alweer druk aan het sparen voor ons volgende citytrip.. Turijn of Stockholm denken wij! Wat zijn jullie lievelingssteden? Wat zijn echte aanraders?

Fijne avond!!!!

Eerder ging ik al naar:
Porto met vriendinnetjes!
Vietnam… deel 1 van onze reis!
Dit is deel 2…
En deel 3!!
Of naar het mooie Griekenland..
Maar TEXEL is ook geweldig!

2 reacties

  1. Heerlijk om te lezen Yook, ik ga Bologna zeker onthouden! Ik ga 21/4 weer naar Florence (vliegen op Pisa, daarna met de trein), ook zeker een aanrader :):) xx

    • leuk je berichtje Miriam :-), dank!
      Oh lekker Florence, daar ben ik 1 dag geweest maar toen was het zo warm dat wij alleen maar op zoek waren naar schaduw haha! Dus daar kan ik inderdaad nog wel eens heen gaan. Let me know hoe het was!

Geef een reactie

Verplichte velden zijn aangegeven met een *.


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.